Crepe de Legumes

Salgadinhos Tradicionais Fritadeira

Crepe de Legumes

Repolho, cenoura, cebola e cogumelos enrolados em crepe fino. Sem carne.

€0,55/ unidade

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Como preparar

Fritadeira

180°C3–5 min

Fritar sem descongelar em óleo abundante bem quente (180ºC) até obter uma cor dourada e uniforme, durante aproximadamente 3 a 5 minutos. Para não arrefecer demasiado a temperatura do óleo, frite poucas unidades de cada vez.

Dica: No final da fritura remover as partículas libertadas. Verificar o óleo se este apresentar bolhas de espuma e /ou ficar com um aspecto turvo e escuro, substituir integralmente. Para conservar a qualidade deste produto não voltar a congelar após descongelação

Ingredientes e alergénios

Repolho, água, farinha de trigo, cenoura, cebola, óleo de girassol, sal, cogumelos.

Conservação

No frigorífico: 1 dia
No congelador: 12 meses

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